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    核桃紫薯香糯涼糕,夏日清涼食品

    作者:象谷核桃批發基地 來源:www.questioncricket.com 時間:2016-09-13 16:25:03
          夏日吃什么呢,看到天上掛的那個大火球,好想心里也藏著一團火,什么米飯啊,饅頭啊都不想吃,只想吃點冰激淋才能敗去這心頭之火,小編告訴大家,那可是絕對不行的,想知道夏天吃什么好嗎,既清涼又不至于耽誤了身體的補充營養,核桃紫薯香糯涼糕可是你最佳的選擇,夏日里有他相伴,心情涼爽,你的肚子也不會受委屈的。是不是很想知道他的做法呢?

    1. 將紫薯洗凈外皮  

    2. 入涼水鍋蒸,上汽后蒸上20分鐘。(還可以用微波爐高火,5、6分鐘就可以搞定)  

    3. 蒸好的紫薯取出  

    4. 稍微涼一下,不太燙手時剝去外皮,放入一個大碗中,用勺子碾碎,順便加入一勺桂花蜂蜜  

    5. 拌入核桃仁、葡萄干、枸杞  

    6. 攪拌均勻,香甜可口的紫薯餡就做好了  

    7. 糯米入鍋蒸熟,飯盒四壁抹上油,防粘,將蒸好的糯米飯倒入其中,用鍋鏟抹平  

    8. 紫薯餡放在糯米飯上  

    9. 同樣用鍋鏟抹平,厚度隨意,厚點兒更香甜好吃  

    10.再鋪一層糯米飯  

    11. 抹平。一層糯米飯一層紫薯餡,盛滿為止  

    12. 蓋上蓋子,密封,放冰箱冷藏1-2個小時  
    相關標簽: 涼糕 核桃 夏日
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